妊娠中期・妊娠７ヶ月：「カルシウム」のとり方

◆食べた分がそのまま吸収されるのではない

カルシウムは、食べた分がそのまま吸収されるわけではありません。

もっとも吸収率がいいといわれている牛乳や乳製品でも
吸収率は５０パーセントで、
２００ミリリットル中に含まれるカルシウム量２００ミリグラムのうち、
１００ミリグラムしか体内に吸収されません。

小魚類の吸収率が３０パーセント、
青菜類は１８パーセントなので、
カルシウムが多く含まれるといわれている食品でも、
１つからだけでは、なかなか十分な量にはならないのが現実です。
いろんな食品から取り、
不足分を牛乳や乳製品で補っていくという方法がいいでしょう。

◆ビタミンDがカルシウムの吸収を高める

吸収率の低いカルシウムを効率よくとるには、
吸収率を高める食べ方を工夫することが大切です。
胎盤からも腸でのカルシウムの吸収を助けるビタミンDが分泌されていますが、
食事からもビタミンDを補うとよいでしょう。

ビタミンＤは、カツオやサバ、マグロなどの魚類の他、
きのこやレバーに多く含まれています。
また、ビタミンDは、太陽の光（紫外線）に当たることにより、
皮膚でもつくられます。
食事に気を配ると共に、
外へ出て太陽の光を浴びるようにしましょう。
そして、外に出たら、
運動もしましょう。
というのも、運動は腸での吸収をさらに高め、
骨をつくる細胞の活動を活発にするからです。

◆カルシウムは食事から、が基本

せっかくとったカルシウムも、
加工食品に多く含まれるリンによって排除されることがあります。
レトルト食品やインスタント食品は、
カルシウム摂取の面からも、できれば避けたいものです。

昨今、カルシウムサプリメントや、カルシウムを強化した補助食品などが
あふれています。
カルシウムをとろうとする気持ちは大切ですが、
これらからとればいいと考えていると、
食事からの摂取を怠りがちです。
また、過剰にとりすぎてしまう心配もあります。
さらに、菓子類では糖分をとりすぎてしまうこともあります。
やはり、基本は食事から、です。

◆カルシウムを多く含む食品

つぎの食品が、カルシウムを多く含む食品としてしられています。

牛乳、チーズ、ヨーグルト、納豆、豆腐、
イワシ、煮干し、小松菜、ほうれん草、ごま、など